記者陳金金 / 新北報導
母親節將至，為了讓每位母親感受到最溫暖的愛，新北市汐止福泰大飯店精心策劃「馨愛5月」母親節饗宴，集結中西式精選料理，讓家人共度難忘的感恩時刻。
今年，館內美食餐廳特別設計母親節限定菜單，以頂級食材打造豐富味蕾饗宴。西式餐點主打日本宮崎和牛、法式小羔羊、香煎龍膽石斑魚及爐烤伊比利香草豬，每道佳餚皆經過精湛料理手法呈現，搭配香濃芋頭甜點，讓媽媽感受滿滿的幸福滋味。此外，為營造闔家歡聚的溫馨氛圍，飯店同步推出10人及6人份母親節桌菜，由主廚精選烏魚子佐鮮鮑魚、一品花膠佛跳牆、黑蒜八菌燉烏雞湯等多道經典菜色，搭配鮮蠔彩椒醬鮮貝與臘味珍米糕，再以精緻中式點心與冰淇淋畫下美好句點，無論內用或外帶，都能讓家人共享珍貴團圓時光。
▲汐止福泰大飯店精選上等食材，匠心打造母親節宴席，獻上極致饗宴。（圖／陳金金拍攝）
除了豐盛佳餚，飯店大堂餐廳The Café也提供多元餐飲選擇，在靜謐雅緻的空間中，無論是與家人共進午晚餐，或是午後小憩享用下午茶，都能度過一段愜意時光。
▲每一道佳餚皆是對母親最誠摯的感謝。邀請全家人共聚，感受滿滿心意與美味交融的幸福時光。（圖／陳金金拍攝）
為了向母親致上最誠摯的敬意，福泰大飯店更推出兩款母親節限定蛋糕，以芋頭為主題，細膩詮釋對母親的溫柔心意。「紫芋花漾．感恩時光」6吋蛋糕層層堆疊綿密芋香，口感細緻醇厚，而「薰月芋露．交織溫柔，獻給最愛的她」則以長條造型展現優雅風味，兩款甜點皆於5月1日至5月31日開放預購，提前三日訂購可享九折優惠。
▲汐止福泰大飯店推出兩款母親節限定蛋糕。（圖／業者提供）
汐止福泰大飯店誠摯邀請賓客攜手家人，在這個充滿感恩的季節，以一道道精緻美饌向媽媽傳遞最深的愛與祝福。母親節限定菜單與蛋糕現正熱烈預訂中，詳情請洽訂位專線：02-2691-9000#5132 / 5163。
