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油芒，一個相當陌生的名詞，它其實是失落近一甲子台灣獨一無二的特有米糧，經過中研院及台灣原鄉部落的青年積極復育，讓它有幸得以重現在國人面前。「杉與橙」在一次活動中，有緣認識了台東正在復育油芒的青年，從中發現油芒的獨特性，進而開始一起推動油芒復耕契作的計畫，結合油芒與益生菌的營養價值研發相關食品，將油芒產品化，提升油芒的經濟價值，有益未來振興部落經濟，促進原鄉青年回流。
傳說作物啟動未來新契機，找回恢復的力量
「 杉與橙」為穩茂生物醫藥科技於 2023 年所創立之品牌，創辦人本著對土地關懷、回饋社會的信念，以「科技為本、鏈結土地、身心平衡」三大核心理念，研發應用於改善人類身心平衡的大健康事業。「杉與橙」推出小農系列的益生菌產品，以機能型專利聯菌配方，保留了自然無污染的營養價值，並加入新一代未來食物台灣油芒。因油芒具抗旱、抗濕、防塵霾，以及可幫助鹽化土地再生的寶貴特質，所以「 杉與橙」攜手長穩社福慈善基金會共同幫助鼓勵部落小農使用友善農耕的方法來種植油芒，以保護水土資源和生物多樣性，並協助學童課輔知識推動永續環境。另外透過產品化的過程，提升傳統作物的價值，替原鄉部落創造就業機會，成為號召族人回歸故鄉的關鍵契機。
▲（圖／業者提供）
杉與橙創造食農新價值，將油芒結合益生菌，穩定日常幫助入睡
台灣油芒具備高度生存力、高營養價值與友善土地的優點，也是天然「色胺酸」的來源食物，根據研究，每100克的油芒中含有630.6毫克的色胺酸，是雞胸肉的2.3倍、豬里肌的2.5倍，更是燕麥片的4倍，成為幫助入睡的新寵兒。
▲（圖／業者提供）
杉與橙9月上市新品「芒裡佳眠益生菌」，以人體睡眠週期為構思的配方設計，不含玉米澱粉及麩質減去負擔，素食者也可食用，除了添加油芒外，更嚴選200億專利高產量GABA機能型菌株，讓其定殖後在體內消化持續產出含量GABA，為忙碌的現代人優化睡眠，幫助入睡，不只營養更能有舒適的美好生活。
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