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首頁 產經

115年高雄鳳荔品質評鑑競賽 大樹區農友表現優異勇奪雙冠軍

2026-05-30
發布在 產經
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地方中心/綜合報導

由高雄市政府農業局主辦之「115年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」,大樹區農友表現亮眼,奪下鳳梨與玉荷包雙料冠軍,旗山區也有5位農友獲獎。其中玉荷包由劉文賢農友連續兩年蟬聯冠軍,金鑽鳳梨由謝清男農友連續三年蟬聯冠軍。

近幾年常因颱風及氣候劇烈變化對產量造成影響,而今年度氣候較為適宜,在農友細心照料下,參賽果品皆展現卓越品質,尤其玉荷包表現尤為亮眼,不僅果實平均果重達24公克,果肉厚實、籽小汁多,甜度更高達20度,充分展現高雄果品的競爭力與市場潛力。今年度金鑽鳳梨組計有35組參賽,玉荷包荔枝組計38組參賽,分別選出10組,各產區參賽農友之田間管理與果品規格皆臻頂標水準,最終脫穎而出之入圍及獲獎者,實為菁英中之菁英。

這次競賽採兩階段綜合評比,分別為果品品質(糖度、外觀、風味與口感)以及果園栽培管理與作物健康安全評量。所有獲獎果品皆通過農藥殘留檢驗,並導入自主健康管理與友善栽培觀念,強化高雄果品的品牌形象與食品安全保障。農業局表示,透過品質與管理的雙重評鑑,期能推廣高雄優質金鑽鳳梨與玉荷包荔枝,建立消費者對在地水果的信任與認同,進一步穩定農民收益,達成生產者、消費者與環境永續的三贏目標。

種植金鑽鳳梨的謝清男農友已經連續三年奪冠,謝清男表示,他種植鳳梨一直都以追求高品質為目標,鳳梨生長期間的肥料管理相當重要,透過他近50年的田間管理經驗,才能讓鳳梨維持高品質的表現;而種植玉荷包的劉文賢農友今年也是連續兩年奪冠,他表示維持品質最重要的就是要依照試驗所及農改場等專家學者的建議,按部就班地做好各階段的管理,再搭配自製的液肥灌溉,才能在極端氣候的影響下種出最棒的荔枝。

高雄市政府農業局局長姚志旺說,高雄玉荷包皮薄肉厚、香甜多汁,為夏季限定的優質水果,產期僅短短一個月,錯過就要再等一年;金鑽鳳梨則以細緻肉質與濃郁香氣廣受市場青睞,品質亦屬上乘。目前正值玉荷包及金鑽鳳梨盛產期,想嚐鮮正是時候,民眾可於5月30、31日前往大樹區姑山倉庫參加「二○二六高雄夏祭新鮮市-大樹鳳荔季」現場選購,或透過「高雄首選」電商平台預購冠軍果品,支持在地農業,吃得健康又安心。

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