記者黃俊育 / 新北報導
為有效維護蔬果品質，完善市場拍賣機能，造福農民及消費者，新北果菜公司斥資逾2億元於板橋果菜批發市場打造「冷鏈物流中心」，新北市副市長劉和然今(12)日代理市長出席開工動土典禮，期盼明(113)年底順利完工，讓新北農產品產銷邁向新里程碑。
▲新北果菜公司於板橋果菜批發市場建置「冷鏈物流中心」，今（12）日進行開工典禮，未來將可確保蔬果品質穩定、延長運送期限，更能減少廢棄物產生。(圖/新北市新聞局提供)
劉和然表示，新北市長期關懷農民生計及農產品運銷，尤其板橋、三重兩處果菜批發市場對大台北地區至關重要，為了讓蔬果在卸貨、理貨、拍賣、取貨等各環節上都能保持良好品質，新北果菜公司新建冷鏈物流中心，未來不僅能增加近百噸蔬果卸貨量，更能提供全日低溫的環境，延長蔬果保存期限，進一步創造蔬果價值，提升農產競爭力。
新北果菜公司表示，目前新北市果菜批發市場僅有常溫卸貨拍賣場，缺乏低溫卸貨環境，本次工程將打造兩層式建築體，一樓為低溫卸貨區，二樓為蔬果分裝場及高架式冷藏庫，全日溫度可維持15度C以下，建立從生產端到消費端低溫保鮮冷鏈物流，確保蔬果的品質與安全。
