記者陳金金 / 台中報導
來自韓國、主打單人韓式燒肉的話題品牌「八色烤肉mini」，正式進駐三井OUTLET PARK台中港，並於12月24日盛大開幕。為歡慶新門市登場，品牌同步推出多項開幕限定優惠，包含開幕首三日點購指定主餐即贈「mini海鮮煎餅」，以誠意十足的回饋，邀請中部饕客感受正宗韓式烤肉的獨食魅力。
「八色烤肉mini」自2022年於台北101開設台灣首店後，迅速在全台拓展至11間據點，憑藉專為一人設計的火烤盤套餐，成功打破傳統韓式燒肉需多人共食的框架，成為都會族群、逛街客與獨食族的熱門選擇。此次進駐三井OUTLET PARK台中港，不僅擴大中部版圖，也讓購物休憩時光多了一項高品質的餐飲新選擇。
迎接新年，「八色烤肉mini」首度推出期間限定新品「豪華鮮貝火烤雙主餐」，自2026年1月5日起於台北101店與三井台中港店搶先販售。主餐以靈感源自韓國釜山港海鮮文化的「釜山豪華鮮貝鍋」為亮點，嚴選多款新鮮貝類與海味食材，搭配品牌人氣餐點「韓式秘醬烤牛排」，一次滿足海陸雙重享受，為新年餐桌注入濃濃海味與節慶感。
▲火烤雙主餐+MINI海鮮煎餅。(圖/業者提供)
除雙主餐外，凡點購任一火烤盤主餐，還可加價升級附餐例湯為「釜山豪華鮮貝鍋」，讓消費者以更親民的方式，品嚐冬季限定的海味鍋品，提升整體用餐層次。
為慶祝三井OUTLET PARK台中港新店開幕，品牌同步推出一系列限時限量優惠活動。12月24日至12月26日開幕首三日，凡點購任一火烤雙主餐，即可獲贈「mini海鮮煎餅」乙份，每日限量供應；12月24日至12月29日，點購任一套餐即可將白飯免費升級為「韓式紫米飯」；12月24日至12月30日，消費任一主餐即贈韓式小菜兌換券，數量有限，送完為止。
結合正宗韓式風味、單人用餐設計與多元餐點選擇，「八色烤肉mini」持續為台灣市場注入全新的韓式烤肉樣貌，也為三井OUTLET PARK台中港帶來兼具話題性與實用性的餐飲新亮點。
