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為穩定大蒜供應產銷平衡 114年大蒜種植登記開跑 合理種植穩收益

2025-08-26
發布在 社會
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記者蕭麗鳳/彰化報導

為穩定大蒜供應產銷平衡,今年期大蒜預計於8月下旬開始種植,農糧署中區分署籲請農友配合政府合理種植政策,自本(114)年9月15日至11月15日止,攜帶土地相關證明文件,至農地所在地之鄉(鎮、市、區)農會辦理大蒜種植登記,以維護自身權益,避免後續因產銷失衡而衍生損失。

中區分署表示,國內每年大蒜需求量約為5萬3千公噸,推估合理種植面積介於5,000至5,300公頃。大蒜為易受價格波動影響之作物,若種植面積過大,將導致供過於求、價格崩跌,嚴重影響農民收益。政府推動登記制度,除可建立產銷預警機制外,亦利於精確推動產地輔導措施。

▲大蒜為易受價格波動影響之作物,若種植面積過大,將導致供過於求、價格崩跌,嚴重影響農民收益。(圖/資料照片)

考量大蒜栽培期較長及主產區栽培習性,建議農友自行選定大蒜耕作期設定為每年10月至翌年4月30日,轉(契)作則為5月1日至8月31日。籲請農友須完成相關種植登記,方得適用相關政策規範。未來如遇市場價格波動、天然災害等情形,政府將依據登記資料辦理災害救助及輔導配套措施。農糧署中區分署提醒,倘農友已向轄區公所完成「自行復耕登記」,將視為已完成大蒜種植登記,無需再次至農會辦理。其他尚未登記者,請於登記期間內主動辦理,以保障權益。

▲籲請農友須完成相關種植登記,方得適用相關政策規範。(圖/資料照片)

中區分署強調,近年蒜價穩定,惟切勿因行情看好而擴大種植面積,唯有落實登記制度、依循合理規模種植,方能共同維護市場穩定與產業發展。

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