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新北市全國大南瓜比賽食用組糖度高達14.9 淡水、新店、深坑農民齊奪佳績

2025-06-05
發布在 生活
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記者杜明賢/新北報導

「114年新北市全國大南瓜比賽」將於6月14日熱鬧登場,率先登場的「食用南瓜組」競賽今(5日)在淡水區農會搶先舉辦。今年比賽指定品種為栗子南瓜,共有來自新北市及南投縣等地的72組農友參賽。

比賽評比標準涵蓋甜度、外觀色澤、重量、口感與整體品質,由專業評審進行綜合評分。最終,由深坑區高金瑞以92.47分榮獲冠軍,淡水區吳淑雯及新店區游淞富分別以91.56分與91.46分並列亞軍。

今年南瓜品質普遍優良,最高甜度達14.9度,展現農民們對栗子南瓜種植的細心與專業。淡水區農會呂鈞鴻表示,今年比賽水準極高,農友提供最具代表性的南瓜參賽,不僅外觀亮眼,口感綿密,整體甜度表現也相當穩定。他也補充,今年雖然氣候變化挑戰農事管理,但參賽者依然種出品質優異的作品,顯示農業實力深厚。

▲共有來自新北市及南投縣等地的72組農友參賽。(圖/淡水區農會提供)

今年瑠公產銷基金會特別免費提供農藥殘留檢測服務,為參賽農產品把關,確保食品安全,聯邦銀行也響應推廣淡水在地南瓜贊助比賽獎金新臺幣10萬元,支持在地農業發展。

6/14、6/15淡水南瓜重頭戲-南瓜展售會將於淡水金色水岸廣場盛大展開,6/13將先進行「114年新北市全國大南瓜比賽」,假日兩天現場將展出大南瓜、創意南瓜作品並有多款南瓜加工產品與農產小物供民眾選購,同時有趣味的親子互動表演、夏日萬聖節活動及南瓜園DIY活動等,內容精彩豐富,歡迎市民踴躍前往參觀選購、共襄盛舉!

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