地方中心/桃園報導
第15屆「桃園龍岡米干節」將於4月19日熱鬧登場，活動橫跨兩週，集結潑水節、火把節、長街宴等緬泰文化特色，打造桃園最具異域風情的春季活動。今年特別加碼舉辦三場「簸箕飯長街宴」，邀請民眾深入龍岡地區，品味金三角美食，體驗獨特的文化節慶魅力。
潑水祈福迎新年 火把點燃異域之夜
首週活動（4月19日、20日）將由緬甸傳統潑水節揭開序幕，邀請三寶寺高僧現場點水祈福，民眾可於會場參與潑水祈福儀式，象徵洗滌身心、祈求平安。觀光旅遊局表示，今年適逢緬甸發生地震災情，也盼藉由活動為全球祈福，傳遞祝福能量。
活動第二週（4月26日、27日）延續節慶熱度，將舉辦雲南民族踩街、傳統打歌表演，並於27日晚間在忠貞新村文化園區點燃火把，象徵「除穢求吉」，邀請民眾伴著火光同樂，體驗雲南少數民族的節慶氛圍。
▲(圖/記者陳愛金攝)
傳統簸箕飯長街宴 三場次加碼登場
最受矚目的「簸箕飯長街宴」今年首度擴大辦理，共安排4月19日、20日與26日三場次，於忠貞新村文化園區登場。長街宴源自哈尼族豐年感恩節，特色餐點以「簸箕」盛裝呈現，結合多道雲南在地美食，如雙色飯、酥炸豌豆粉、喃噼野菜等，並將依當日忠貞市場的新鮮食材靈活調整，強調「食當季、食在地」精神。
長街晚宴時間為114年4月19、20、26日下午5點30分至晚上8點，地點於忠貞新村文化園區舉辦，報名時間為4月1日下午2時起於BeClass網站開放報名，每桌體驗價新臺幣3000元（每桌以六人為一單位），數量有限，額滿為止。
▲(圖/記者陳愛金攝)
多元文化體驗 打造國際級節慶魅力
活動期間還規劃踩街巡遊、民族舞蹈、異國服飾試穿體驗等系列活動，並設有多樣化的異國美食與在地小吃攤位，呈現龍岡地區獨有的族群融合與歷史背景。觀光旅遊局指出，希望透過米干節展現桃園多元文化與節慶能量，也讓更多人認識龍岡的歷史與文化底蘊。
長街宴Beclass報名網址: https://www.beclass.com/rid=294fecf67da4682709be
2025桃園龍岡米干節官網：https://www.ricenoodlefestival.tycg.gov.tw
