勢傳媒|中華趨勢報
  • 焦點
  • ESG永續
  • 生活
  • 社會
  • 地方
  • 文教
  • 兩岸
  • 國際
  • 健康
  • 旅遊
  • 宗教
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 產經
  • 運動
  • 專訪
沒有結果
查看所有結果
勢傳媒|中華趨勢報
  • 焦點
  • ESG永續
  • 生活
  • 社會
  • 地方
  • 文教
  • 兩岸
  • 國際
  • 健康
  • 旅遊
  • 宗教
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 產經
  • 運動
  • 專訪
沒有結果
查看所有結果
勢傳媒|中華趨勢報
沒有結果
查看所有結果
  • 焦點
  • ESG永續
  • 生活
  • 社會
  • 地方
  • 文教
  • 兩岸
  • 國際
  • 健康
  • 旅遊
  • 宗教
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 產經
  • 運動
  • 專訪
首頁 生活

獨門川湘麻辣及周黑鴨甜辣冷滷  鴨掌門麻辣滷味 讓饕客一試成主顧

2024-08-04
發布在 生活
分享到Facebook分享到LINE分享到微信

生活中心/綜合報導

炎炎夏日沒胃口嗎?可以來品嚐冷滷味,不只開胃、消暑,而且當消夜或配上啤酒、冷飲更對味。在2024年創建於台北永和的「鴨掌門麻辣滷味」,是一個全新的冷滷品牌,從食材挑選到醬汁調配、熬煮的整個製程都是都是老闆娘遠赴大陸拜師學藝,再回來把大陸的重鹹,重油,重辣改良成適合臺灣人吃的麻辣滷味。

鴨掌門麻辣滷味堅持選用新鮮食材,以特殊工法和獨門配方每日早上現滷,下午開賣,完全使用天然香料,且鴨肉宰殺都有合法證明,拒絕販售隔夜貨,只

為了讓饕客們品嚐到食材最美味的瞬間。店裡提供川湘口味的麻辣系列之外,更提供源於大陸周黑鴨的甜辣口味系列。川湘口味由辣椒和花椒結合而成,香麻帶辣,香氣濃郁,讓饕客愛不釋手;另外大陸知名品牌周黑鴨的甜辣口感,剛入口時帶點甜,接著會慢慢感受到辣度,吃完嘴巴還帶有餘香,全新口感讓顧客愈吃愈上癮,難怪許饕客表示一試成主顧。


▲鴨掌門麻辣滷味販售品項多元,在麻辣冷滷市場中,具有一定的知名度。(圖/鴨掌門麻辣滷味提供)

鴨掌門麻辣滷味販售品項多,從鴨翅、鴨頭、鴨舌、鴨脖到雞腳以及各類蔬菜等應有盡有,在獨門滷汁秘制之下,不但將食材本身的精華鎖在裡頭,每一口都還能嚐到滷汁的香麻、甘甜,叫人欲罷不能!因此永和創始店雖然今年4月開賣,在許多顧客的簇擁下,到現在7月已新增板橋、新店等兩家分店,累積不少死忠愛好者。鴨掌門麻辣滷味其香辣帶勁的口感,總讓人吃完忍不住吮指回味,老闆立志要在麻辣冷滷市場中,開拓一片市場,立志做最適合臺灣人的麻辣冷滷,攻佔更多饕客的味蕾!

▲鴨掌門麻辣滷味的獨門滷汁秘制,總能讓人吮指回味。(圖/鴨掌門麻辣滷味提供)

鴨掌門麻辣滷味

永和創始店:新北市永和區永和中和路325號

板橋三民店:新北市板橋區三民路2段3號

新店光明店:新北市新店區光明街308號

 

 

 

分享34分享分享

你可能也想看

影音/今夜最新!花蓮馬太鞍溪溪水暴漲 台9線馬太鞍溪便橋部分遭沖毀
生活

影音/今夜最新!花蓮馬太鞍溪溪水暴漲 台9線馬太鞍溪便橋部分遭沖毀

2025-10-21
岩漿火鍋勇奪台中鍋烤節十大名店!暖心美味征服饕客味蕾!
生活

岩漿火鍋勇奪台中鍋烤節十大名店!暖心美味征服饕客味蕾!

2025-10-21
岩漿火鍋勇奪台中鍋烤節十大名店!暖心美味征服饕客味蕾!
生活

岩漿火鍋勇奪台中鍋烤節十大名店!暖心美味征服饕客味蕾!

2025-10-21
饕客必BUY!岩漿集團榮獲台灣百大伴手禮,展現企業品味與關懷征服國際味蕾
生活

饕客必BUY!岩漿集團榮獲台灣百大伴手禮,展現企業品味與關懷征服國際味蕾

2025-10-21
下一篇文章
國內一週新油價 8/5起汽油漲0.2元、柴油漲0.3元

國內一週新油價 8/5起汽油漲0.2元、柴油漲0.3元

熱門新聞

張耀元在全球取經二十載  以溫柔哲學重新定義整形的認知

張耀元在全球取經二十載  以溫柔哲學重新定義整形的認知

2025-07-04
饗點鍋與青操食品攜手祭出重磅鍋物 薑母鴨及龜鹿膳食排骨搶先登場

饗點鍋與青操食品攜手祭出重磅鍋物 薑母鴨及龜鹿膳食排骨搶先登場

2025-10-08
X網站全球大當機 網友氣炸

X網站全球大當機 網友氣炸

2025-02-21
雲林縣打造森林療癒園區  吸引遊客體驗與自然對話

雲林縣打造森林療癒園區  吸引遊客體驗與自然對話

2025-10-05
台灣青農擦出亮麗火花!「吉祥良果」為在地小農助力 成就地方創生新樣貌

台灣青農擦出亮麗火花!「吉祥良果」為在地小農助力 成就地方創生新樣貌

2025-10-20
一上市就口碑爆棚「義美無乳糖全脂鮮乳」好消化,喝了真的不會拉?親子一週實測結果揭曉!

一上市就口碑爆棚「義美無乳糖全脂鮮乳」好消化,喝了真的不會拉?親子一週實測結果揭曉!

2024-05-09

快來關注我們

勢傳媒(中華趨勢報)
勢傳媒|中華趨勢報

Copyright © 勢傳媒-中華趨勢報 ChinaTrends All rights reserved.

  • 關於我們
  • 隱私權政策
  • 使用者條款
沒有結果
查看所有結果
  • 焦點
  • ESG永續
  • 生活
  • 社會
  • 地方
  • 文教
  • 兩岸
  • 國際
  • 健康
  • 旅遊
  • 宗教
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 產經
  • 運動
  • 專訪

Copyright © 勢傳媒-中華趨勢報 ChinaTrends All rights reserved.