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睽違5年! 「宜蘭大拜拜」呷辦桌將復辦 4/14起開放訂桌

2024-04-12
發布在 生活
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記者陳木隆∕宜蘭報導

「東嶽大帝」聖誕將至,睽違5年的「宜蘭大拜拜,辦桌呷平安」今年決定復辦!宜蘭市公所訂於5月4日晚間,在宜蘭運動公園體育館前席開340桌的澎派佳餚,每桌只要3,000元,4月14日起開放訂桌。市長陳美玲4月12日率同工作團隊歡迎民眾踴躍訂桌,偕同親朋好友一起來享美食、呷平安。

為了讓更多人共襄盛舉,市公所12日上午在宜蘭市民活動中心舉行宣傳活動,公布今年「幸福平安饗宴」的辦桌料理,在陣陣和太鼓聲的伴隨下,市長陳美玲帶頭端出一道道的美味佳餚,分別有:五福臨門海陸拼、韭香芋櫻蝦米糕、清蒸石斑海上鮮、珍饌枸杞嫩土雞、傳統古味橄欖蝦、金絲富貴一品封、國宴御品西魯肉、飄香麻油松阪豬、紅燒珍寶獅子頭、蘭陽經典三色盤、幸福甜品四季果。


▲在陣陣和太鼓聲中,宜蘭市長陳美玲帶頭端出一道道美味佳餚。(陳木隆攝)

農曆三月廿八日為東嶽大帝聖誕,是宜蘭在地歷史悠久的宗教慶典,信眾們都會恭迎神轎出巡,並有藝陣、大神尪出陣踩街,為東嶽大帝祝壽,並祈求風調雨順、合境平安。

陳美玲表示,宜蘭大拜拜「呷辦桌」是宜蘭鄉親熱情款待的待客文化,今年決定復辦!不僅有澎派豐盛的辦桌佳餚,還有陣容堅強的精采表演,希望重現「宜蘭大拜拜,辦桌呷平安」熱鬧盛況。另為響應垃圾減量的環保政策,凡訂桌就贈送環保餐具(每桌10組),請民眾配合不要使用一次性餐具。


▲東嶽大帝聖誕將至,地方準備盛大慶祝。(圖∕陳木隆攝)

陳美玲强調,每桌佳餚,菜色豐富,用料實在,共有10道,還附尾點、果汁、礦泉水及供應白飯,每桌定價4,000元,為回饋市民鄉親,由公所補助每桌1,000元,民眾只要以3,000元的優惠價格就能享用滿桌的「幸福平安饗宴」。

市公所指出,呷辦桌將於4月14日(日)上午8至12時,於宜蘭市民活動中心開放首日訂桌,開始前10分鐘發號碼牌,依號次順序受理訂位,每人限訂3桌,其餘請於4月15至19日上班時間至市公所民政課訂桌,數量有限,額滿為止。

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