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首頁 生活

梅山鄉設黑水虻養殖示範區 有效去化廚餘改善衛生

2023-12-24
發布在 生活
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記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣政府今年補助梅山鄉清潔隊利用黑水虻養殖去化廚餘設施,有效為當地每日去化200公斤的廚餘,縣長翁章梁、梅山鄉長林俊謀、環保局長張輝川等人24日上午前往視察養殖情形,肯定梅山鄉公所主動參與黑水虻自動處理設施示範計畫,大幅改善環境衛生。

梅山鄉清潔隊長劉瑞欽說明,梅山鄉每天約產生300公斤廚餘,過去廚餘多是打到檳榔梗有機堆肥中,因腐爛速度慢,製成有機堆肥需3至6個月,且碳排放高;而現在黑水虻每天能吃掉近 200公斤廚餘,生產過程碳排放量低,且幼蟲到成蟲再孵化還是友善循環。

▲縣長翁章梁等人視察梅山鄉黑水虻養殖示範區,肯定環保成效。(圖/嘉義縣政府提供)

黑水虻是種資源昆蟲,成長過程分卵、幼蟲、蛹及成蟲等4大階段,生長周期約28至35天,蟲卵3至5天、幼蟲15至18天、蛹蟲4至5天、成蟲5至7天,在幼蟲努力長大成蟲的過程中能大量地吃掉廚餘,消化後排出的虻糞富含有機質,是很好的天然有機肥料,也很適合用來增加土壤的肥沃程度,長大的蟲體還可以直接餵雞、餵魚,加工處理後能做水產養殖高蛋白粉的使用。

翁章梁表示,一隻黑水虻可以吃掉2至3公斤的廚餘,除了能去化廚餘,虻糞富含有機質可做有機堆肥,虻體也能飼養家禽、水產養殖,還能提煉蟲油製成化妝品,是自然界中僅次於蜜蜂,對人類有益的昆蟲。

嘉義縣為接軌聯合國永續發展目標(SDGs) ,推動黑水虻去化廚餘,藉由黑水虻特性,生命週期各個階段都可利用,幾近零廢棄,也不會產生太多的碳排放量,符合淨零碳排及資源永續循環再利用國際趨勢。翁章梁也特別感謝梅山鄉率先配合縣府政策,未來希望擴大到其他鄉鎮,達到地方廚餘自主處理及資源循環再利用。

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