記者陳金金 / 台北報導
隨著美國手搖茶市場蓬勃發展，預計2030年市場規模將突破7.5億美元，這股趨勢不僅讓手搖飲從亞裔社群的最愛，成功躍升為全美消費者的日常選擇，也讓許多投資人看見其中商機。來自台灣的薡茶DINGTEA，自2015年進軍美國後，已在全球13個國家拓展超過200家門市，其中北美地區更擁有超過100家分店，穩居市場領導品牌地位，並持續擴展版圖。
薡茶的成功，來自於對茶飲品質的堅持與創新。品牌在茶葉選擇上精益求精，透過黃金比例調製，將各類茶種的風味層次發揮至極致，並與水在雪克杯中激盪出最醇厚的口感。這股對細節的講究，是董事長許維翔一直以來秉持的品牌信念。總經理蔡政豪也表示，未來薡茶將持續深化品牌影響力，並透過「企業發展五力」——品牌力、行銷力、產品力、價格力、行動力，在全球市場建立更高的品牌能見度，同時積極參與公益活動，提升大眾對品牌的認同感。
▲品牌在茶葉選擇上精益求精，透過黃金比例調製，將各類茶種的風味層次發揮至極致。（圖／業者提供）
在美國市場，薡茶展現了多方面的競爭優勢。品牌深刻理解當地消費者的口味需求，並針對市場趨勢開發符合美式風格的台式飲品，使其不僅受到亞裔消費者喜愛，更成功打入當地市場，成為跨族群皆愛的手搖茶品牌。此外，品牌更建立符合FDA標準的品管體系，所有原料皆通過嚴格的安全認證，包括HACCP與Halal清真食品認證，確保每一杯飲品的品質與安全。
▲薡茶DINGTEA秉持高品質標準，透過SOP標準化製程，確保每一杯飲品的穩定口感與最佳風味。（圖／業者提供）
對於想要投資創業的夥伴，薡茶提供從市場分析、選址評估、門店規劃到員工訓練的一站式加盟輔導，讓創業者即使是零基礎，也能快速掌握經營要點。品牌的數據顯示，美國門市的平均營業額約為6至8萬美元，且優質商圈的門市表現更為亮眼，投資回收期約8至18個月，年投資報酬率可達25%至30%，高於市場上多數連鎖餐飲品牌，展現極具吸引力的投資潛力。
未來，薡茶將持續穩健布局美國市場，並以加州、德州為核心據點，進一步拓展至華盛頓州、佛羅里達州等高潛力區域。品牌看準MZ世代對風味創新的高度需求，計畫推出更多符合市場趨勢的飲品，滿足消費者的味蕾期待。
▲薡茶DINGTEA從台灣出發，在北美、歐洲與東南亞皆設有門市。（圖／業者提供）
市場數據資料來源:
https://www.fortunebusinessinsights.com/u-s-bubble-tea-market-107501
