美食智庫 費奇/整理報導、圖片來源/臺北洲際酒店
臺北洲際酒店（InterContinental Taipei）進入最後倒數開幕食刻！即起推出第二波開幕預熱餐飲活動 「FIRST 101 TASTES」，透過 101 份餐飲驚喜，邀請大眾從第一口開始，探索臺北洲際酒店截然不同的餐飲風格。即日起至 10 月 13 日止，活動共準備 101 份、每份價值 NT$10,000 的餐飲金，並加碼價值 NT$ 158,000 的義大利經典 Vespa 機車一台作為首獎，邀請大家透過「食尚測驗」找出屬於自己的 First Taste。
聚餐咖、探店派、評論家、微醺分子 找出屬於您的 Style 食尚行家
吃飯這件事，每個人都有自己的 Style。有人喜歡一群人圍桌分享，有人享受自在隨性的用餐時光；有人無肉不歡，有人則偏愛在音樂與微醺之間度過夜晚；也有人認為，值得期待的一餐，就值得好好打扮。
臺北洲際酒店配合「FIRST 101 TASTES」餐飲特別企劃，同步釋出前導影片，不同 Style 的食尚男女穿梭於酒店不同餐飲場景。影片不急著完整介紹餐廳與料理，而是透過人物、空間與用餐情境，搶先讓人一窺酒店即將展開的餐飲世界。
這次活動，也搶先出現幾個即將與臺北見面的新名字－ NTD Eatery、Rough Cuts、Simple Sips，以及國際名廚 Akira Back 旗下 Akira Back、DOSA by Akira Back；以及逸匯 Yi Social、Thea Lounge 初卉，等 7 個截然不同的餐飲品牌，都成為 101 位食尚行家親自去探店品嚐的線索；它們真正的樣貌與完整餐飲版圖，則將留待正式開幕揭曉。
30 秒憑直覺選擇 找到你的 FIRST TASTE
「FIRST 101 TASTES」將臺北洲際酒店 7 大餐飲品牌的特色，轉化為一系列貼近日常的用餐情境。例如「一個人喝茶的下午」、「外帶 Pizza 去看一場球」，或者「火烤香氣配上一杯酒」、「不按牌理出牌的日料」，參加者只需憑直覺選出自己最喜歡的情境，即可完成趣味互動。酒店也將依據每個人的選擇與喜好，推薦最適合率先品嚐的餐廳，以及其他值得接續探索的選擇，找到屬於自己的 FIRST TASTE。
101 份萬元餐飲金大方送 再抽價值逾 15 萬元 Vespa
吃什麼很重要，但很多時候，真正讓人記住一頓飯的是「跟誰一起吃」。因此 FIRST 101 TASTES
也邀請大家找出自己的「最佳飯友」，可能是每次說隨便最後卻點最多的人、是永遠陪你探索新餐廳的朋友，也可能是每個重要時刻，總是坐在你對面的那個人。
活動期間依照指定步驟完成登錄，即有機會成為 101 位幸運得主之一，獲得 NT$10,000 臺北洲際酒店餐飲金；另再抽出一名首獎，獲得市值 NT$158,000 的義大利知名品牌 Vespa 機車 一台。隨著正式開幕進入最後倒數，臺北洲際酒店以「FIRST 101 TASTES」率先揭開餐飲篇章，透過七大餐飲品牌的不同風格與體驗，回應臺北多元的飲食文化與城市生活。從日常用餐、好友相聚到值得特別期待的一餐，臺北洲際酒店希望打造的不只是新的餐飲選擇，更是一個讓人們因美食相聚、交流，也重新感受臺北生活魅力的全新場域；未來亦將持續迎來更多餐飲品牌與全新體驗，為臺北餐桌帶來更多值得期待的新風景。
【FIRST 101 TASTES 活動辦法】
活動期間：即日起至 10 月 13 日中午 12:00 開放參與。所有完成指定活動步驟並成功登錄
者，將取得抽獎資格及對應抽獎編號；臺北洲際酒店將於 10 月 15 日透過官方 Instagram
進行公開直播抽獎，自所有符合資格之抽獎編號中隨機抽出得獎者。
活動步驟：
[步驟 1] 標記你的「最佳飯友」：於 FIRST 101 TASTES 活動指定貼文下方留言，並標記至少一
位朋友，即可在私訊內收到「食尚測驗」個人專屬連結。（活動指定貼文網址：
https://ictaipei.com.tw/First101Taste_MD2）
[步驟 2] 直覺作答：進入測驗，憑第一直覺完成作答及指定任務，即可揭曉你的專屬食尚風格
( Dining Personality )，並在臺北洲際 7 大餐飲品牌中，配對出最對味的 FIRST TASTE。
[步驟 3] 取得抽獎資格：完成上述動作並填寫基本資料，即代表成功取得抽獎資格。
[步驟 4] 增加抽獎機會：分享個人專屬邀請連結，成功邀請 3 位好友完成活動，即可額外增加 1
次抽獎機會，最多增加 5 次。
