記者黃郁婷/雲林報導
為推動食農教育扎根校園，雲林縣政府於22日在建國國中舉辦「雲林食農天團全民徵名暨食農教育活動」。現場安排農產吉祥物與全校師生熱情互動，並透過趣味問答引導學生認識在地農業特色與食農理念。
活動同步為「雲林食農天團」啟動全民徵名票選，縣府提供10組IP候選名稱供電子投票，建國國中學生以班級為單位踴躍參與。票選結果預計於10月底揭曉，若獲選班級還可獲得紀念好禮，提升孩子對農產吉祥物的認同感。
雲林縣長張麗善指出，雲林身為農業大縣，希望透過可愛的農產IP與校園體驗，讓農業知識生活化、有趣化。這不僅能讓孩子了解食材來源與飲食文化，更能深化與土地的連結，進而認同在地農業並將知識帶回家庭。
配合中秋節慶，活動邀請大川果園場長鄭彥甫親自授課，帶領學生進行文旦食農體驗。課程涵蓋產地故事與DIY實作，包括製作文旦果肉蜜餞、果皮洗碗精及品嚐體驗，引導學生學習農產品多元加工與循環利用的價值。
建國國中校長方廷彰表示，結合動手做與親口嚐的食農課程能留下深刻印象，有助培養學生珍惜食物與支持在地農業的觀念。農業處也補充，未來將持續串聯場域與學校，推動多樣化的食農教育，傳遞「從土地到餐桌」的永續價值。
活動網址： https://forms.gle/uJHZeH7XVvKhpUiv7
▲中秋食農教育課程中，大川果園場長鄭彥甫親自向學生說明文旦採收後的「辭水」過程與產品特性，帶領學生體驗實作與在地農產之美。（圖/雲林縣政府提供）
