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青農走入美學場域 雲林縣府推動「雲鮮農」攜手在地品牌

2026-08-28
發布在 旅遊
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記者黃郁婷/雲林報導

為協助青年農民拓展市場並提升品牌能見度,雲林縣政府推動「雲鮮農」計畫,於8月28日至30日帶領11家雲林特色農業品牌,前進南投草屯國立臺灣工藝文化園區參與「2026臺灣工藝聚」,展示農業與美學交會的創新風貌。

雲林縣政府農業處表示,農業與工藝皆源自土地,同樣重視原料、時間與職人精神。本次特別強化跨域媒合,帶領青農跳脫傳統展售框架,走進工藝與文化場域,從設計與故事中汲取品牌經營經驗。

▲來自古坑鄉的「雲鮮農」青農品牌「自家莊園」前進「2026臺灣工藝聚」,於現場展示草莓果醬、綜合果乾等優質精緻農產加工品,並佈置古早味打彈珠等互動遊戲,吸引民眾駐足消費與體驗。(圖/雲林縣政府提供)

參展的11家在地品牌陣容豐富,包含「水林小黑農」黑豆系列、「李家蜂蜜」、「吉品杏鮑菇」、「老吳佬花生糖」及「義庄」甜菜根產品等。另外還有古坑「自家莊園」、「豐田小路」與「長盛酒莊」帶來多款加工果乾、沾醬與在地釀造產品。

此外,「台灣火雞專賣店」、「鹿窯柴燒麵包」與口湖「海男子紀家水產」也各自呈獻火雞肉飯伴手禮、柴燒吐司及烏魚子奶酪等特產,完美串聯雲林多樣的風土滋味,展現新世代農產加工與餐飲開發的無限可能。

農業處代理處長蔡耿宇指出,「雲鮮農」自2020年起陪伴青農轉型。透過品牌輔導、包裝優化及市集實戰,協助農民建立市場思維,讓優質農產不只被「吃到」,更能透過設計與故事被消費者「看見」與「記住」。

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