記者黃俊育 / 新北報導
端午佳節將至，正值新北綠竹筍鮮甜上市的季節，新北市政府農業局將於6月18至21日於台北SOGO忠孝館11樓舉辦「新北好筍節~綠竹筍特展」，集結三峽區農會、深坑區農會、林口區農會、八里區農會及五股區農會，共同展售當季鮮採綠竹筍、綠竹筍加工產品及在地特色農特產品，邀請民眾把握產季品嚐新北最鮮甜的夏季美味。
新北市為全國綠竹筍最大產區，因氣候及土壤條件優良，所生產的綠竹筍以肉質細嫩、口感脆甜聞名，每年夏季都是品嚐綠竹筍的最佳時節。新北綠竹筍無論是涼拌、清炒、煮湯或入菜，都能展現最天然鮮甜的風味，是端午佳節餐桌上的健康好選擇。此次特展集結各產區優質農產品，除了新鮮綠竹筍外，也販售綠竹筍肉包、綠竹筍醬及各式特色加工品，讓民眾一次選購多元的新北在地好物。現場亦規劃試吃體驗，讓消費者感受新北綠竹筍鮮嫩爽脆的口感。
為回饋消費者支持，活動期間推出集點優惠活動，民眾於新北綠竹筍5個現場攤位消費滿$100可集1點，當日集滿5點即送筍包1顆，每日限量100顆筍包，送完為止。歡迎民眾趁著端午連假期間到台北SOGO忠孝館11樓逛展、嚐鮮、享優惠，用實際行動支持農業，一同品味當季最新鮮的新北綠竹筍。
新北市政府農業局長諶錫輝表示，綠竹筍在新北已有百年生產歷史，農業局也透過「新北健康三寶-綠竹筍」品牌，來積極推廣綠竹筍。目前正值新北綠竹筍盛產季節，品質最佳、風味最鮮甜，此次特別來到台北展售，歡迎民眾把握產季選購在地優質農產品，支持農友用心栽培成果，也為家人準備一道健康又美味的端午佳餚。
