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首頁 社會

2026阿里山春季高海拔優良茶競賽揭曉 嚴格檢測保證品質

2026-05-27
發布在 社會
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記者蔡佳坊/嘉義報導

阿里山鄉農會辦理的2026阿里山春季高海拔優良茶競賽,27日揭曉競賽成績,烏龍組由邱詩富獲得特等獎,金萱組特等獎則由王宏誠獲得。今年繳茶點數青心烏龍組347點、金萱茶組71點,共418點參賽。

比賽配合中央政策,以實名制參賽並導入QR-Code、產銷履歷及有機驗證等可溯源機制,嘉義縣政府會同農糧署南區分署對茶葉隨機抽樣,進行農藥殘留檢驗,不符規定標準者除喪失比賽資格,其所繳茶樣全數列為淘汰,繳交茶樣全數抽驗,檢驗費由茶農自行負擔,不合格茶樣全數銷毀。

另利用DNA分子鑑定技術及多重元素鑑別產地,若檢測出非台灣產的茶葉,將嚴格處分參賽茶農,除了銷毀茶樣,也會取消獲獎資格並公布姓名,以遏止魚目混珠的不當行為,維護茶賽品質與消費者權益。▲評審標準為外觀、水色、香氣、滋味,並確認農藥殘留抽檢合標,且為台灣茶。(圖/嘉義縣政府提供)

茶改場副場長邱垂豐、南部分場助理研究員林育聖及前魚池分場長郭寬福進行評鑑,標準為外觀20%、水色20%、香氣30%、滋味30%,成績公布前確認農藥殘留抽檢均符合標準,產地抽檢均為台灣茶。

邱垂豐說,今年受乾旱影響,清明前雨量不多、金萱受影響情形比烏龍大,適採期延後約7至10天。穀雨前後有降雨,茶菁在適採期採收,產量稍有回升,整體產量平均減少約3至4成。

今年茶菁品質考驗田間管理及製茶師傅手藝,但以今年有入等春茶的茶樣來說,茶葉品質一樣在水準之上。

阿里山鄉農會理事長安達明表示,農會將在6月13日上午9時至下午3時於交通部觀光署阿里山國家風景區管理處前廣場舉辦頒獎暨展售會,歡迎愛茶人士共襄盛舉。

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