記者黃俊育 / 新北報導
北海岸夜色之中，一道延續百年的漁火點亮海面，不僅映照出傳統捕撈的作業景象，更承載著臺灣沿海漁業文化的歷史記憶。全世界僅存的「蹦火仔」磺火漁業，是新北市珍貴的無形文化資產，目前正以動態展演的形式持續傳承，新北市漁業處邀請民眾前來觀賞獨具特色的海洋文化。
▲蹦火仔海陸遊程。(圖/新北市漁業處 提供)
「蹦火仔」為金山傳承百年的傳統漁法，漁民利用電石（俗稱磺石）加水產生乙炔氣體點燃，瞬間產生強烈火光與聲響，吸引具趨光性的青鱗魚躍出水面，再以叉手網捕撈魚群。銀色魚鱗與金黃色火光交相輝映，形成絢麗壯觀的海上景象，亦為昔日「金山八景」之一。蹦火仔主要漁獲為青鱗魚，屬沿近海洄游性小型魚類，除作為養殖魚類飼料外，在地亦製成魚乾、魚露等特色產品，展現漁村飲食文化。
▲蹦火仔海陸遊程。(圖/新北市漁業處 提供)
今年蹦火漁船隨著青鱗魚汛期於5月至9月推出海上蹦火遊程，目前全世界僅存的「富吉268號」及「鴻昌168號」兩艘漁船，延續去年廣受好評的蹦火仔遊程，再次以海上蹦火導覽及陸上漁村導覽活動，帶領民眾出海近距離觀賞蹦火仔作業景象，並結合海釣體驗。此外，透過曬魚乾、挑魚及火長點火等人文互動體驗，讓民眾深入參與漁村生活。透過海上與陸地雙體驗，串聯視覺、互動與文化內涵，打造兼具深度與趣味的海洋文化之旅。蹦火漁業導覽報名資訊詳見「金山磺火-蹦火漁業合作社-磺港富吉268號」臉書粉絲專頁(https://reurl.cc/1KO0WX)及「金山蹦火-鴻昌168號」(https://reurl.cc/LaV2nx)臉書粉絲專頁。
新北市漁業處表示，為延續百年傳統漁法「蹦火仔」，持續輔導金山區漁會及漁船主轉型為文化展演形式，並輔導成立蹦火漁業合作社，結合多元遊程推廣，讓民眾深入認識磺火漁業文化。誠摯邀請民眾走訪金山，親身體驗夜海魅力，感受這項跨越世代的漁業文化。
