記者蘇凱中/宜蘭報導
2025鴨鄉鴨香「鴨力全開雲遊趣」12月2日及9日，分別在博士鴨觀光工廠及蘭陽烏石港海景酒店以線上直播方式登場，今年以「食農教育」與「食鴨美食」為主軸，規劃2場直播推廣節目，代理縣長林茂盛與宜蘭縣養鴨生產合作社理事主席陳信仁26日共同製作傳統板鴨與鴨賞料理，象徵活動正式啟動。
直播內容將呈現蘭陽烏石港海景酒店經典烤鴨12吃、櫻桃鴨紅豆餅、鴨蛋捲、鹹蛋黃披薩等特色鴨產品，並推出鴨食農DIY體驗課程，讓民眾可透過線上方式認識宜蘭在地養鴨產業與美食文化，增添互動性與趣味性。
宜蘭縣政府表示，為促進縣內養鴨產業穩定發展，持續輔導宜蘭縣養鴨生產合作社辦理鴨鄉鴨香活動，今年已邁入第19屆。活動結合美食饗宴、文化觀光及休閒體驗，推動產業轉型並提升競爭力。代理縣長林茂盛指出，宜蘭自109年率先推動鴨食農教育至今已6年，共累計26所小學參與，期盼透過直播方式，讓更多民眾認識宜蘭養鴨產業的特色與歷史底蘊。
