記者陳金金 / 高雄報導
父親節來臨，南台灣歷來規模最大的創業盛會「2025台灣連鎖加盟創業大展－高雄展」將於8月8日至11日在高雄展覽館盛大登場。本屆展會集結110個品牌、超過300個攤位，預估將促成1,100家新店開幕，創造16.5億元以上的商機與5,500個就業機會，成為高雄創業生態系再升級的關鍵推手。
面對全球關稅與外貿市場的不確定性，愈來愈多創業者轉向內需市場，推動本屆加盟展達成史上最大規模。展覽內容涵蓋連鎖餐飲、手搖飲料、零售通路、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等多元領域，為創業者打造一站式服務平台，同時也為高雄帶來青年返鄉與產業重啟的嶄新契機。
▲展覽內容涵蓋連鎖餐飲、手搖飲料、零售通路、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等多元領域。( 圖 / 主辧單位提供 )
各類創業品牌積極搶進夏季商機，手搖飲市場再掀話題。人氣品牌 Mr.Wish 推出全台首創的「黑糖珍珠碎碎冰」，以黑糖珍珠整杯打碎呈現沁涼口感，並推出無咖啡因純奶版及茶香濃郁的五窨奶綠版，搶攻清涼飲品市場。展期間更祭出「0元加盟金」方案，並攜手IP角色「好想兔」推出聯名周邊；CoCo都可也順勢推出多款熱門商品，如楊枝甘露、奶茶三兄弟、百箱雙響砲等，強化品牌話題與市場吸引力。
在缺工成為餐飲與零售業痛點之際，今年展會中也聚焦無人化創業解方。像是 XMOTO AI 全自動洗機車設備，以零人力、零管理模式創造被動收入，最低自備款僅需50萬元，且已成功外銷菲律賓並拓展至越南市場；TOUCH CAFE 智能咖啡機主打自助式販售，免現場操作，創造營運彈性；多款智慧點餐系統如古吉、專加點餐通及電小二，則針對中小型餐飲業者，協助提升作業效率、解決人力配置難題，成為創業新趨勢的應用代表。
自助洗衣產業亦展現高度成長潛力。受小宅化與租屋族群增加影響，全台自助洗衣店數五年內翻倍成長至逾2,800家，市場規模突破200億元。高雄因科技園區、工業聚落與學區帶動租賃需求，成為自助洗衣品牌南進首選。本屆展會中包含永福興、魔法泡泡、衣博士、優而美等四大指標品牌參與，反映出南部市場的高度吸引力與成長空間。
今年開展首日適逢父親節，主辦單位鼓勵一家之主創業圓夢，結合多項青年創業支持方案，展中多項低門檻、高彈性創業方案備受矚目，像是提供半年店長薪資補助的潮味決湯滷專門店；老先覺、麵匡匡等品牌則推出最高200萬元的青創貸款專案，由總部吸收利息，降低創業門檻與資金壓力；104人力銀行也進駐展場，提供人力媒合優惠方案。
▲主辦單位鼓勵一家之主創業圓夢，結合多項青年創業支持方案。( 圖 / 主辧單位提供 )
高雄市政府青年局亦同步推出「青創雄挺利」補助方案，只要申請經濟部青創貸款並設點於高雄，即可申請最長五年、總額200萬元的利息補貼。無論是想返鄉打拼的青年、考慮轉換跑道的上班族，或是希望和家人共創事業的創業夥伴，都能在2025台灣連鎖加盟創業大展－高雄展找到方向與機會。
