記者蕭麗鳳/彰化報導
頂新和德文教基金會推動的年度「食公益計畫」邁入第11屆。十年來，累計投入超過千萬元經費、實際幫助超過365萬人次，成為台灣少數長期聚焦「食」議題的公益平台，服務對象涵蓋偏鄉兒少、獨居長者、高風險家庭、街友與身心障礙者等。
今年徵件計畫開跑，報名踴躍，為深入了解實務需求，基金會近日於高雄舉辦南區徵件座談會，邀請來自高雄、屏東與嘉義等地的公益夥伴交流。本次座談會選在曾獲選「食公益」計畫、由慧恩社會慈善基金會經營的「啡嚐不可」青年咖啡館，現場與會團體包括金古記念生命關懷協會、雷特氏症病友關懷協會、圓夢工作坊、屏東青少年夢想聯盟、晨光智能發展中心等，分享資源不足下的創新服務與挑戰，公益團體對「食公益」所帶來的資源挹注表達肯定與期待。
▲公益團體有感服務資源有限，長期營運面臨不小挑戰，期透過「食公益」計畫的支持，讓好點子走得更長遠。（圖/頂新和德文教基金會提供)
善慧恩執行長羅汶欣座談中感性表示：「頂新和德提供的支持，不僅讓高屏地區兒少得以學習烘焙與市集販售，更打造實習基地，培養他們的自信與實務技能。我們不是要孩子變得討喜，而是幫助他們成為想成為的樣子。」嘉義晨光智能發展中心亦分享身障青年投入食品製作的歷程，面對產品技術逐漸純熟，團隊仍面臨包裝與行銷資源不足的困境，盼食公益計畫的支持，讓好點子走得更長遠。
今年「食公益」進一步擴大徵件機制與補助級距，總補助金額超過新台幣300萬元，鼓勵各地非營利組織發展創新、永續、具在地連結的「食」服務方案。頂新和德文教基金會副執行長邱慧珊表示：「公益的路不能讓社福團體單打獨鬥，我們期待集結企業力量，陪伴更多具創意與永續性的食公益方案落地。」她也提醒，「食公益」計畫徵件即將於5月16日（五）截止，鼓勵尚在醞釀中的團體把握時間，提出申請，讓一份溫飽延伸為一份尊嚴與希望。
本屆「食公益」捐助計畫特別針對不同規模與型態的組織，設計多元補助級距，涵蓋從簡單的食材與器具添購、定期餐食與食育課程，到大型廚房建置或食物銀行營運等多種服務面向。只要計畫以「食」為核心，皆可提出申請。
