記者陳金金 / 台北報導
迎接母親節溫馨時刻，長期推動永續飲食文化與社會責任實踐的青青國際婚宴餐飲集團，今年再度攜手台灣世界展望會，推出「與愛同行」母親節公益專案。自2025年5月1日至5月11日止，凡於旗下「青青食尚花園會館」、「青青風車莊園」及「青青格麗絲莊園」預訂母親節桌菜，或參與港點百匯餐飲活動達指定人數，青青集團即捐贈「原鄉蔬菜箱」，將這份來自台灣土地的心意送至顧客手中，也支持偏鄉部落媽媽的農作與弱勢家庭的生活。
▲「青青國際婚宴餐飲集團」透過與台灣世界展望會的合作，推出【與愛同行】母親節專案。（圖／業者提供）
用美食傳遞愛與感恩 桌菜設計溫馨澎湃
位於台北故宮附近、以浪漫婚宴場地聞名的「青青食尚花園會館」，於母親節期間推出五人半桌及十人家宴桌兩種方案，並提供三種不同價位菜單。主打奢華佳餚如「干貝鮑魚佐沙拉」、「花膠筒佛跳牆」與「泰皇咖哩焗龍蝦」，以海陸珍饈溫暖媽媽的心。
桃園「青青風車莊園」則推出相同時間與桌菜優惠。菜色包含創意融合料理「泰皇咖哩焗大蝦」、「鮑魚北菇燉玉排」與「香橙脆梅肋上排」，以多層次風味滿足全家味蕾。
「青青格麗絲莊園」則特別加碼兩種母親節方案，除桌菜饗宴外，更推出於5月3、4、10、11日限定的「港點百匯」活動。每人＄999+10%，兒童享有優惠價格，現場提供60道以上現點現做港點及粵菜，並加贈一盅【鮑魚蟹鉗沙拉】。凡8人以上用餐，即可獲贈「原鄉蔬菜箱」。
▲青青格麗絲「港點百匯」開幕至今深受喜愛港點的顧客喜愛。（圖／業者提供）
公益與永續並行 實踐ESG理念
此次專案所捐贈的「原鄉蔬菜箱」，皆來自台灣部落媽媽親手栽種的新鮮蔬菜，不僅協助農民拓展銷售通路，更落實企業在環境（Environmental）、社會（Social）與公司治理（Governance）三面向的永續承諾。青青集團表示，期望透過此次公益專案，讓消費者在享用高品質料理之餘，也能實際參與社會公益行動，傳遞「愛人如己」的價值觀，讓每一場母親節餐敘都不只是家庭溫馨的聚會，更成為善意與愛的延續。
