記者黃俊育 / 桃園報導
桃園市長張善政今（13）日上午前往蘆竹區，出席新編《營養午餐亮點食譜》發表儀式，並與學童一同用餐，關心學校免費營養午餐辦理情形時表示，桃市府推動國中小學生免費營養午餐政策已邁入第3年，自己每年皆會入校視察，確保午餐衛生安全且富有營養價值，今日桃園市學校營養師共同端出12道營養午餐亮點食譜，充分展現創意與實力，也感謝各校校長、營養師與廚師的努力，讓營養午餐更加多采多姿。
▲新編「營養午餐亮點食譜」發表儀式。(圖/桃園市新聞處 提供)
張善政強調，市府重視營養午餐衛生安全、營養，以及在地食材的應用，為提升校園午餐品質，整合教育局、衛生局、農業局及各區公所相關資源共同推動，確保學童享用到健康美味的餐點。本次亮點食譜共收錄12道精選菜色，提供各校營養師參考，讓營養午餐不再一成不變，學生每天都能品嚐到新鮮多樣的美食。
▲營養師傳遞飲食健康與均衡飲食的重要性。(圖/桃園市新聞處 提供)
今日活動現場學生透過幽默生動的相聲表演，傳遞飲食健康均衡的重要性，並由活潑可愛的學生化身小廚師，展現亮點食譜中的絲瓜豆腐煲、蓮藕燒雞及塔香栗子杏鮑菇等特色餐點。
教育局表示，市府攜手桃園市學校51位營養師共同編製營養午餐亮點食譜，以四季為主題，設計符合學童口味且兼具營養、美味與創意的餐點，並採用當季在地優質食材，結合多元飲食文化與營養知識，讓孩子吃的健康又美味。
