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首頁 旅遊

So發So菇 南澳鄉段木香菇盛產飽滿厚實風味佳

2025-01-14
發布在 旅遊
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記者蘇凱中/宜蘭報導

「So發So菇」!南澳鄉公所14日於宜蘭縣政府縣民大廳,行銷南澳鄉段木香菇,代理縣長林茂盛到場支持,和貴賓一同把手中ㄧ朵朵香菇種下,期盼南澳香菇產業能永續發展,也藉此感謝大地母親的孕育才能成就高品質段木香菇。

林茂盛表示,宜蘭縣好山好水出孕育出許多優質農產品,尤其南澳鄉香菇更是知名,為宜蘭縣香菇主產地,更是重點推廣原鄉特色作物之一。南澳鄉香菇有別市面上太空包香菇,因其植菌於楓香、杜英、青剛櫟等樹種上,使生長出的香菇菌傘特別飽滿厚實、味道濃郁香醇、氣味撲鼻,是一般太空包香菇所無法比擬,也因品質好、產量有限相當珍貴,經常供不應求。農曆春節將至,呼籲全國消費者多多採購、盡早採購,作為家中團爐聚餐或致贈親朋好友的伴手禮。

南澳鄉長李勝雄指出,南澳鄉段木香菇遠近馳名,年產量約12,750公斤,冬菇主產季為11月至翌年3月,公所為輔導鄉內香菇產業於110年成立香菇產銷班,並每年辦理評鑑競賽、觀摩研習,以提昇菇農栽培管理技術及品牌能見度,目前正值段木香菇產季,邀請更多遊客走訪南澳鄉,體驗山海美景及部落熱情,提升原鄉段木香菇在地產業及其能見度。

農業處補充說明,南澳鄉段木香菇評鑑競賽日前完成,以直徑大小與開度、香氣、重量、外觀、彈性、進行評分,最終由蔡淑真摘冠,亞軍為何孝明、季軍為何仁興。南澳鄉段木香菇已上市發售,欲訂購者可搜尋南澳鄉菇農產銷資訊(https://reurl.cc/G5QKkD)或洽詢蘇澳地區農會03-9981233。

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